Köszöntő
"Hospes venit, Christus venit! - mondták a régi szerzetesek, akik Európa első vendégfogadói voltak - azaz, Vendég jött, Krisztus jött!"
Ez a kis vendéglő alkalmas arra, hogy egy baráti társaság, egy család, - ha már el is szakadt attól az egyetlen igazi ASZTALTÓL, az OLTÁRTÓL, legalább itt készüljön a szeretet örök asztalának vendégségére, a Bárány lakomájára, ahová minden ember meghívást kapott.
A dicsőségesen föltámadt Jézusnak már nincs szüksége a mi ételeinkre, de nekünk szükségünk van az Ő jelenlétére, ezért hívjuk:
"Édes Jézus légy vendégünk! Áldd meg, amit adtál nékünk! Ámen."
Fr.Dr. Barsi Balázs OFM
"Ki szívét osztja szét, ő lesz a Remény!" A magyar vendéglátás legszebb hagyományait folytatva, ebben a hatalmas világfolyamban ez a hely a szeretet, a megértés kicsiny Szigete, ahol a finom ételek és nemes italok mellett egymás gondolataira is figyelünk, hogy aztán megpróbáljuk szebbé és jobbá tenni a világot.
Koltay Gábor filmrendező
E gondolatokkal köszöntjük kedves vendégeinket, akik tisztelik a családi hagyományokat, életük gyönyörű pillanatait, amikor gyermekeikkel, szüleikkel, nagyszüleikkel terített asztal mellett megosztják örömüket, bánatukat, és ezzel maguk köré varázsolják a család összetartó melegét és békéjét.
A fentiek szellemében kívánunk Önöknek kellemes időtöltést, jó étvágyat!
Bakos család és segédeik az Iharosból